marți, 13 octombrie 2015

De Balchic au cap Shabla : le charmant littoral bulgare

De Balchic au cap Shabla, le littoral bulgare présente un charme particulier assez peu connu et qui mérite de s'y arrêter, d'autant que les prestations hôtelières, les restaurants pratiquent des prix très intéressants et les petites plages de sable nichées dans des anses de la falaise sont très jolies...

Balchic

Balchik est situé dans la partie nord-est du littoral bulgare de la mer Noire, à 40 km de Varna et à 20 km de Kavarna.Balchik se trouve au bord de la mer, dans une région au climat continental modéré ; la température moyenne en juillet est de 22°C et la température de l’eau de mer atteint 24°C en été.
La ville fut fondée il y a 26 siècles par des colons grecs qui l’appelèrent Kruni. Au VIe s. av. J.-C elle fut  rebaptisée Dionysopolis, en l’honneur du dieu grec du vin et de la gaité.

 En 544 – 545, la ville fut détruite par un important séisme et l’énorme onde marine qui s’ensuivit. Les habitants ayant échappé au sinistre se mirent à la reconstruire un peu plus loin, à l’emplacement de l’actuel quartier Horizont. Durant le haut Moyen Âge, la ville était un des centres régionaux du royaume bulgare de Karvuna. A la fin du XIVe siècle, la Dobrudzha fut envahie par les Turcs ottomans qui, vers la fin du XVIe siècle, attribuèrent à la ville le nom de  Balchik. Sa Libération de la domination ottomane eut lieu le 31 janvier 1878.En 1913, à l’issue de la Deuxième guerre balkanique, la Dobrudzha du Sud fut annexée par la Roumanie et les villes de Silistra, Tutrakan, Dobrich, Balchik et Kavarna se retrouvèrent hors du territoire bulgare. La Dobrudzha du Sud fut restituée à la Bulgarie le 7 septembre 1940.

 Le chateau et le jardin de la Reine Marie

De la période de l’occupation roumaine date le monument le plus remarquable de Balchik, Dvoretsa  (le Palais), ancienne résidence d’été de la reine de Roumanie, Marie Alexandra Victoria d'Édimbourg (1875 - 1938). Il fut construit en 1924 et est entouré d’un Jardin botanique agencé par le français Jules Jeannin  auquel la Reine Marie rend hommage par une plaque apposée dans le jardin. 

Tuzlata et Topola

A la sortie de Balchic, il faut prendre à droite la route du front de mer pour rejoindre les deux premiers lieux de séjour intéressants. A environ 6 km, aux 'indicateurs "White Lagoon" et "camping", prendre à droite la route qui descend vers les plages. Après 200 m, vous avez à droite une courte route qui vous amène à Tuzlata avec sa belle plage, un petit port de pêche et un restaurant de poissons et moules très fréquenté. Par la route de gauche, vous entrez dans le camping où il n'est pas nécessaire de camper pour accéder à la plage. Vous paierez cependant 5 leva comme taxe de parking. Là aussi, vous trouvez un restaurant avec terrasse, accueillant et bon marché et plusieurs bars sur la plage. A noter qu'une partie de la plage est payante avec chaise-longues et parasols style paillotes.

Ensuite, la route quitte le littoral et il faut suivre la E87 à partir de Topola.jusqu'à l'entrée à Kavarna.


Kavarna est une des villes antiques (7000 – 3000 avant J.C.) au bord de la Mer Noire. Un vieux village thrace a existé sur le territoire de la ville actuelle. Au V siècle avant J.C. les colonisateurs grecs ont créé sur le plateau du cap Chirakman la colonie Bizone, mais dans la première moitié du 1 siècle avant J.C. pendant un tremblement de terre catastrophique la partie frontale du cap s’est écroulé et une grande partie de la ville a été submergée. Pendant l’Empire Romain la ville a été restaurée sous le même nom et s’est développée vite. Au VII siècle la ville est détruite par les tribus slaves et bulgares, qui se sont installés au cap Chirakman et ont créé le village Karvuna. Au Moyen Age Karvuna était déjà une ville connue. Le nom actuel de la ville est mentionné pour la première fois au début du XV siècle. Pendant l’invasion des turcs la ville a été presque détruite, mais dans la deuxième moitié du XII siècle elle a été reconstruite.

Dès le début du XX siècle Kavarna se développe vite comme un centre économique et culturel dans la région, mais ce développement est interrompu en 1913 quand la ville est occupée par les roumains. La population bulgare contredit à la politique d’assimilation des autorités roumaines par une activité culturelle et sociale de l’église, des foyers et des sociétés culturels. En 1940 la ville fait de nouveau partie de la Bulgarie.

La commune de Kavarna dispose d’un potentiel naturel unique, qui est importants pour son image touristique et pour les possibilités de développement de l’écotourisme sous toutes ses formes.
Royal Cove
Du centre de Kavarna, par une route très pentue on accède après 4 km à un lieu charmant, à la foi, port de pêche et plage. L'endroit comporte des restaurants, des terrasses très accueillantes. A droite de la plage, en avant d'une falaise de craie en forme de cône, se trouve des silos à grains auxquels on a donné des superstructures de château for, ce qui ne gâche pas le paysage...
Dalboka : La ferme au moules
Reprendre ensuite la route pour traverser Balgarevo en direction du Cap Kaliakra.A mi route, à main droite, au milieu des éoliennes, part un chemin carrossable qui conduit par une descente prononcée jusqu'à un lieu particulier :dès la descente, on aperçoit en mer, une infrastructure particulière : c'est une ferme aquacole qui produit des moules en quantité et qui alimente un restaurant très prisé ainsi que tous les restaurants de la côte. Je parle du restaurant de droite qui s'étend sur plus de 100 mètres. Il faut y attendre souvent que se libère une table mais ça se mérite : de toute ma vie de normand et de navigateur je n'ai trouvé pareille variété de moules préparées à toutes les sauces... On y trouve aussi tous les poissons de la Mer Noire. Une attraction du lieu sont les serveurs qui portent une montagne de préparations dont on se demande comment ils peuvent résister et ne rien faire tomber ! A voir... et à déguster !!!

le Cap Kaliakra

Le Cap Kaliakra est un promontoire  de rochers sur une falaise qui s'avance de plus de 2 km dans la Mer Noire. Il est entouré de roches verticales et rougeâtres, hautes de 70 mètres et qui plongent dans la mer. Le lieu est un véritable monument de la nature à lui tout seul !

Mais, il est aussi intéressant d'un point de vue historique et légendaire. Pour l'histoire, il fut le lieu d'une bataille mémorable entre les forces coalisées russes et roumaines contre les Turcs. Le 31 juillet 1791, au large, eu lieu la plus grande bataille navale entre les Turcs et la flotte coalisée de l'Amiral russe Ouchakov. Avec beaucoup moins de navires, celui-ci, par sa victoire mis fin à la guerre russo-turque ! A l'entrée du cap se dresse sa statue entourée d'une multitude de cloches.

Il faut aussi parler des légendes du cap ! Celle de 40 vierges qui pour échapper aux turcs se jetèrent enchainées dans la mer et qui ont, elles aussi, une statue monumentale, celle du passage de Saint Nicolas pour lequel, pour qu'il échappe aux turcs, Dieu créa le cap pour qu'il s'échappa... Voyez au bout du cap, sa chapelle ! Et aussi d'autres légendes que vous découvrirez !

Après un long cheminement, vous pourrez vous restaurer dans un restaurant avec une vue imprenable sur la mer, où vous aurez peut être la chance d'admirer les dauphins jouant dans les vagues...

L'entrée au cap est de 3 leva par personne.

Bolata beach

En quittant Kaliakra, il faut prendre le premier chemin à droite puis le deuxième chemin à droite pour accéder à la jolie plage entre les falaises. La plage est partagée par le passage d'un ruisseau qu'on traverse à gué. 

Rusalka

Il faut retourner jusqu'à Balgarevo pour reprendre la route du bord de mer qui amène jusqu'à Rusalka. C'est un lieu particulièrement charmant mais totalement privé. Aussi vous devrez payer le parking 6 leva puis ensuite obtenir le bracelet (6 leva par personne) qui vous donne le droit de séjourner dans la propriété. Au milieu des rochers déchiquetés on trouve les plages, une piscine et plusieurs restaurants.

Tuylenovo

La petite anse en semi lune abrite des barques de pêche qui sont hissées sur le grève par des treuils. Tout autour des hôtels et des restaurants charmants avec un paysage merveilleux, ce port étant protégé par d'imposants rochers.

Cap Shabla 

Quelques kilomètres plus loin, se trouve le Cap Shabla remarquable par son phare rouge et blanc, un des plus anciens de cette côte. Tout autour un village de pêcheurs avec ses deux digues et, en mer, les restes d'une estacade en grande partie détruite mais qui dut, en son temps, être particulièrement imposante.


En conclusion

Cette partie de la côte bulgare, en raison de ses falaises colorées et de son côté sauvage mérite d'être découverte, loin de l'agitation de Sable d'Or ou d'Albena Je vous la recommande pour un séjour tranquille et reposant...



De la Balcik la Capul Shabla, litoralul bulgăresc are un şarm particular, puţin cunoscut şi care merită să fie descoperit, la fel de mult precum serviciile hoteliere, restaurantele ( care au preţuri accesibile) şi micile plaje amplasate în golfurile de stânca, care sunt foarte frumoase…

Balchik
Balcik este situat în partea de nord-est a  litoralului bulgăresc de la Marea Neagră, la 40 km de Varna şi la 20 km de Kavrana. Balcik se află la malul mării, într-o regiune cu un climat moderat ; temperatura medie în luna iulie este de 22 grade, iar temperatura apei mării atinge 24 de grade în timpul verii.
Oraşul a fost întemeiat acum 26 de secole de către coloniile greceşti, care îl numeau Kruni.        În secolul al VI-lea î. Hr., acesta a fost redenumit Dionysopolis, în onoarea zeului grec al vinului şi al veseliei.

În anul 544-545, oraşul a fost distrus de un cutremur puternic şi de valul uriaş care a urmat. Locuitorii care au supravieţuit dezastrului, au început să reconstruiască oraşul un pic mai departe, în locul actualului cartier Horizont. În timpul Evului Mediu , oraşul era unul dintre centrele regionale ale regatului bulgar Karvuna. La sfârşitul secolului al XIV-lea, Dobrogea a fost invadată de către otomani, care, spre sfârşitul secolului al XVI-lea, au denumit oraşul Balcik. Eliberarea sa de sub dominaţia otomană a avut loc pe 31 ianuarie 1878. În 1913, după al Doilea război balcanic, Dobrogea de Sud a fost încorporată de către România, iar oraşele Silistra, Turtucaia, Dobrici, Balcik şi Kavarna pot fi găsite în afara teritoriului bulgar.  Dobrogea de Sud a fost înapoiată Bulgariei în 7 septembrie 1940.


Castelul şi grădina Reginei Maria
Înca din timpul ocupaţiei romane, datează cel mai remarcabil monument din Balcik, şi anume Dvoretsa (Palatul), o veche locuinţă de vară a reginei Maria din România, Marie Alexandra Victoria din Édimbourg (1875 - 1938). Palatul a fost construit în 1924 şi este înconjurat de o grădină botanică, care a fost proiectată de către francezul Jules Jeannin, căruia, Regina Maria, îi aduce un omagiu printr-o placă memorială plasată în acea grădină.


Tuzlata şi Topola
La ieşirea din Balcik, trebuie să facem dreapta, pe şoseau de lângă mare, pentru a putea ajunge la primele două destinaţii pentru sejururi interesante. La aproximativ 6 km, când daţi de  indicatoarele "White Lagoon" şi "camping", viraţi la dreapta, pe strada care coboară spre plajă. După 200 m, tot pe partea dreaptă, găsiţi o străduţa ce duce la Tuzlata, cu frumoasa sa plajă, un mic port pescăresc şi un restaurant foarte frecventat, care are specialităţi din peşte şi midii. Pe străduţa din partea stângă, se intră în camping, unde nu este necesar să campaţi pentru a merge la plajă. Veţi plăti, totuşi, 5 leva, taxa de parcare.                                          Acolo, de asemenea, veţi găsi un restaurant cu terasă, primitor şi ieftin şi multe alte baruri pe plajă . Nu trebuie uitat că, într-o parte din plajă, închirierea şezlongurilor şi umbreluţelor din paie se plăteşte.
Apoi, strada părăseşte litoralul şi trebuie urmat E87 începând cu  Topola şi până la intrarea în Kavarna .

Kavarna este unul dintre oraşele antice (7000-3000 î.Hr.) de la Marea Neagră. Un vechi sat trac a existat pe teritoriul actualului oraş. În secolul V î.Hr., colonizatorii greci au construit pe platoul Chirakman Cape colonia Bizone, dar în prima jumătate a secolul I î.Hr în timpul unui cutremur catastrofal, partea frontală a promontoriului s-a prăbuşit şi o mare parte din oraş s-a  scufundat. În timpul Imperiului Roman oraşul a fost restaurat sub acelaşi nume şi s-a dezvoltat rapid. În secolul VII oraşul a fost distrus de slavi si bulgari, iar triburile care s-au stabilit în Cape Chirakman, au creat satul Karvuna. În Evul Mediu Karvuna devenise deja un oraş cunoscut. Numele actual al oraşului este menţionat pentru prima dată la începutul secolului al XV-lea. În timpul invaziei turcilor, oraşul a fost aproape distrus, iar în a doua jumătate a secolului al XII-lea a fost reconstruit.
La începutul secolului XX, Kavarna se dezvoltă rapid cu un centru economic şi cultural în regiune, dar această dezvoltare este întreruptă în 1913 atunci când oraşul este ocupat de romani. Populaţia bulgară contrazice politica de asimilare a autorităţilor române cu ajutorul unei activităţi culturale şi sociale a Bisericii, case şi societăţi culturale. În 1940 oraşul este din nou o parte din Bulgaria.

Municipiul Kavarna are un potenţial natural unic, care este important pentru imaginea turistică şi pentru posibilităţile de dezvoltare ale ecoturismului în toate formele sale.

Royal Cove
Din centrul Kavarnei , pe un drum foarte abrupt poţi să ajungi după numai 4 km într-un loc fermecător, la credinţă , port de pescuit şi plajă . Acolo se pot găsi restaurante şi terase foarte primitoare . În partea dreaptă a plajei , în faţa unei stânci de cretă în formă de con , se află silozuri  de cereale , care arată ca nişte suprastructuri de castel, dar care nu strică peisajul ...

Dalboka : Ferma de midii

Apoi reluăm drumul şi traversăm Balgarevo ca să ajungem la Cap Kaliakra. La jumătatea drumului , pe partea dreaptă , în mijlocul energiilor eoliene , incepe un drum rutier care duce pe o pantă abruptă într-un anumit loc : încă de pe pantă se poate vedea în mare o  infrastructură aparte : este o fermă avicolă care produce midii în cantitati mari şi care colaborează cu un restaurant foarte cunoscut , dar şi cu toate celelalte restaurante de pe coastă. Mă refer la restaurantul din dreapta care se întinde peste 100 de metri . Uneori trebuie să aşteptăm  până când se eliberează o masă , dar merită aşteptarea :  în toata viaţa mea de normand şi călător, nu am găsit nicăieri o asemenea varietate de midii preparate cu tot felul de sosuri ...   De asemenea, aici se găsesc şi toţi peştii Mării Negre . O atracţie a locului este cea a  ospătarilor care transportă un munte de preparate şi despre care nu se ştie cum pot rezista atât şi cum de nu cad ! De văzut ... şi de gustat!

Promontoriul  Kaliakra

Kaliakra este un promontoriu de roci pe o stâncă care se întinde  peste 2 km în Marea Neagră . Acesta este înconjurat de stânci verticale şi roşiatice ,  înalte de 70 de metri şi care se scufundă în mare . Locul este un monument al naturii în sine !

Dar este , de asemenea, interesant şi din punct de vedere istoric şi legendar . În istorie , a fost locul unde s-a dat o  bătălie de neuitat între forţele de coaliţie rusă şi română împotriva turcilor . La 31 iulie 1791 a avut loc cea mai mare bătălie navală între turci şi flota aliată a admiralului rus Ushakov . Cu mult mai puţine vapoare , acesta , prin victoria sa a pus capăt războiului ruso-turc ! La intrarea de la Cap se află statuia lui înconjurată de o mulţime de clopote .


Trebuie să mentionăm , de asemenea, legendele cele mai importante ! Cea cu cele 40 de fecioare care, pentru a scăpa de turci, se aruncau legate fiind, în mare şi care , de asemenea , sunt amintite sub forma unei statui monumentale , cea a strâmtorii Sfântul Nicolae prin care au scăpat de turci, iar Dumnezeu a creat promontoriul prin care reuşea să scape ... Uitaţi-vă la capătul promontoriului şi o să daţi de capela sa! Şi multe alte legende pe care urmează să le descoperiţi!

După o călătorie lungă , puteţi lua masa într-un restaurant cu o vedere uimitoare la mare , loc în care este posibil să aveți şansa să vedeţi delfinii jucându-se în valuri ...

Intrarea la promontoriu este de 3 leva/ persoană .
Plaja Bolata
Părăsind Kaliakra, trebuie să o luăm pe prima stradă la dreapta, apoi pe a doua tot la dreapta pentru a ajunge la frumoasa plajă dintre faleze. Plaja este împărţită de trecerea unui pârâu care traversează printr-un vad.

Rusalka
Trebuie să ne întoarcem până la Balgarevo pentru a relua strada de lânga malul mării care duce până la Rusalka. Este un loc deosebit de fermecător, dar privat în totalitate. De asemenea, trebuie plătită parcarea 6 leva şi pe urmă trebuie obţinută o brăţară ( 6 leva/ persoană), care vă dă dreptul să rămâneţi pe proprietate. În mijlocul rocilor zimţate, găsim plajele, o piscină şi numeroase restaurante .

Tuylenovo
Micul golf în formă de semilună adăposteşte bărcile pescarilor care sunt ancorate pe greva de vinciuri. De jur împrejur, doar hoteluri şi restaurante deosebite, cu un peisaj fermecător, acest port fiind protejat de roci impozante .

Cap Shabla
Câţiva kilometri mai departe, se găseşte Capul Shabla, ce se face remarcat prin farul său roşu şi alb, unul din cele mai vechi din această parte. De jur împrejur, un sat de pescari cu doua diguri şi, în mare, resturile unei estacade, în mare parte distrusă, dar care a avut, pe vremuri, o impresionantă impozantă.

În concluzie
Această parte a coastei bulgare, cu falezele sale colorate şi sălbatice, merită să fie descoperită, departe de agitaţia din Sable d’Or sau din Albena. Vă recomand cu căldura Bulgaria pentru un sejur liniştit şi odihnitor…

front de mer - Balchic
Balchic

Balchic

Balchic - les plages

Entée du jardin de la Reine

hommage de la Reine à son jardinier

jardin de la Reine

le jardin des cactus

Balchic vu du jardin

jardin de la Reine

la plage face au jardin de la Reine

la baie de Balchic



















































 
 

 .